Салат Айсберг
Айсберг, айс-салат, «ледяная гора» — самый популярный сорт салата криспхедс, и относится он к кочанным салатам, похож на молодую белокочанную капусту. Цвет его бледно-зеленый, иногда он может быть полностью белым.
Листья его очень сочные и хрустящие, поэтому вначале его называли «салат хрустящий», а вот наименование «Айсберг» он получил из-за того, что перевозчики использовали лед, для того, чтобы доставить этот продукт потребителю в свежем виде.
По вкусу нейтральный, с легким сладковатым послевкусием, не горчит, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Вы можете порезать его кубиками, соломкой или просто порвать листья.
Так же советуем посмотреть
Купить салат «Айсберг» оптом в Уфе
Наша компания занимается оптовыми поставками салата «Айсберг» во все регионы страны, доставляя заказ своим транспортом или предлагая самовывоз. Мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами, условия оплаты и цены уточняются в индивидуальном порядке.
Что такое салат «Айсберг» и какова его ценность?
На вид этот салат напоминает белокочанную капусту: его крупные листья светло-зеленого оттенка имеют зубчатые края, кочаны достаточно плотные и весят около 1 кг. Салат может употребляться как в отдельности, так и в составе каких-либо блюд, его полезно включать в рацион при диетах.
В салате «Айсберг» содержится большой процент фолиевой кислоты: она регулирует иммунные процессы в организме, благотворно влияет на нервные клетки, поэтому данный продукт полезен при стрессовых состояниях и депрессиях. Салат можно употреблять в период беременности и лактации, он также положительно влияет на организм в случае малокровия. В соке «Айсберга» содержится также лактуцин, который обладает успокаивающим действием. Сок листьев салата способен помочь при язвенной болезни ЖКТ, гастрите или других проблемах, связанных с пищеварением.
Чаще всего «Айсберг» употребляется в свежем виде, поскольку так в нем сохраняется наибольший процент витаминов, минералов и ценных для здоровья микроэлементов, тогда как при обработке часть их теряется. В салате содержатся такие витамины, как А, B9, C, PP, а также кальций, железо, каротин и медь в необходимых организму количествах.
Состав продукта включает на 40% меньше калия, нежели натрия, и за счет этого салат «Айсберг» считается диетическим: его можно употреблять не только во время диеты, направленной на похудение, но и в рамках ограниченного при диабете и других заболеваниях рациона. Салат содержит также белок, клетчатку, полезные для строения мышечной ткани и костей, а также незначительный процент сахара.
Регулярное употребление салата «Айсберг» повышает содержание гемоглобина в кровяных тельцах, понижает состав соли, что делает его полезным для людей преклонного возраста. Кроме того, салат приводит в норму обмен веществ, регулирует водный обмен в организме и способствует быстрому выведению холестерина, что делает его незаменимым при ожирении, болезнях щитовидки и диабете.
Почему нужно покупать салат «Айсберг» у нас?
Приобретать оптом салат в нашей фирме удобно и выгодно по ряду причин:
- Высокое качество. У нас осуществляется строгий контроль над тем, насколько пригодной к продаже может считаться продукция, и наш салат всегда отличается крепкими и здоровыми кочанами высокой плотности, отсутствием пятен и вялых листьев. Каждая партия товара имеет персональный сертификат, подтверждающий соответствие ее качества нашим нормативам.
- Соблюдение всех условий хранения овощей. У нас салат находится в специальных камерах хранения, в которых соблюдается необходимый температурный режим и параметры влажности. Благодаря этому наша продукция всегда свежая и имеет самый долгий срок хранения без потерь вкусовых и внешних качеств, а также полезных свойств.
- Приемлемые цены. Вы сможете приобрести салат «Айсберг» по минимальной стоимости, поскольку покупаете его от производителя напрямую, не переплачивая перекупщикам. Клиенты, которые становятся нашими постоянными заказчиками, могут рассчитывать на различные бонусы и существенные скидки при оформлении новых заказов.
Чтобы узнать дополнительные условия сотрудничества, вы можете позвонить нам или связаться через форму обратной связи, и наш специалист очень скоро ответит вам.