Главная
→ Пряные травы
→ Базилик зеленый
Базилик зеленый
Базилик зеленый пользуется колоссальной популярностью. Её можно встретить практически в каждом доме. Базилик овощной является пряно-вкусовой овощной культурой. Его принято относить к семейству Губоцветные. Базилик – это однолетнее растение. Оно отличается своим бальзамическим запахом, за счет чего так часто используется в кулинарии.
Растение уже давно окультурено. Садовые его формы вырастают в высоту до 60см. В зависимости от сорта принято выделять красный базилик (фиолетовый) и зеленый. Нам хотелось бы подробнее рассмотреть последний. Растение отличается сочным, довольно мясистым стеблем. Добавьте к этому небольшие цветки, образующиеся в колосовидной форме.